코마츠나와계란졸임

반찬이없을때 후다닥 만들 수 있는 스피드 졸임
노른자를 터뜨리면서 먹으면, 식사의 메인 반찬으로도 손색없음

151kcal

재료(4인분)
코마츠나:小松菜,소송채 (4cm길이로 자른다) 없으면 비슷한걸로 하세요--- 큰것 한다발
A    술 --- 1/3컵
      청장(향과 색이 옅은 간장. 없으면 간장) ---3큰술
      미림 --- 1큰술
      다시 --- 2컵    다시만드는법 - http://chanjae.net/163
유부(1cm폭으로 자른다) --- 2장
계란 --- 4개

만드는법
(1)
프라이팬에 A를 졸이고 코마츠나와유부를 넣고, 코마츠나가 부드러워질때까지 5분정도 졸인다.
(2)
(1)을 눈대중으로 4구획으로 나누어 계란을 1개씩 나누어 떨어뜨리고, 뚜껑을 덮고 2분정도 졸인다.